函館市青年センター HAKODATE YOUTH CENTER

和食料理人直伝！おうちで出来る！おもてなし料理教室

青年センター主催講座「和食料理人直伝！おうちで出来る！おもてなし料理教室」を１月１４日に開催しました。 この講座は、秋の食材編（１０月）、冬の食材編（１月）、春の食材編（４月）、夏の食材編（７月）と、 三ヶ月毎に開催し、 […

【2/25】「Ryoリオ」-男爵いもの父・川田龍吉

2/25、函館市公民館にて 「Ryoリオ」-男爵いもの父・川田龍吉外伝- の公演が行われます。 青年センターで活動中の芝居組「虎」さんのメンバーも参加するこの作品は 音楽に歌に芝居、たくさんの芸術の要素が盛り込まれている […

【2/20】ラーメン職人直伝！男のらーめん道！醤油

2月20日（火）に行われる、 「ラーメン職人直伝！男のらーめん道！！醤油らーめん編」のお知らせです。 この講座は、男性限定で スーパーなどにある一般的な食材で本格的なラーメンを自宅で手軽に作れる方法を学ぶ講座です。 三回 […

【2/11】料理教室「函館産の魚を使ったはこだてチ

2/11、函館市総合保健センターにて 料理教室「函館産の魚を使ったはこだてチャウダー」が開かれます。   「はこだてチャウダー」とは、函館や道南地域で採れた食材で作る 煮込み料理のことです。（詳しくはこちらをご […

高倉健・追悼特別展

あけましておめでとうございます。お年玉はたくさんもらえましたか？ さて、今回は 「健さーーーん！！」 言わずと知れた、日本の名俳優 高倉健さんの追悼特別展のお知らせです。 高倉健さんは、『幸福の黄色いハンカチ』、『鉄道員 […

[1/28]♭ふらっとコンサートSPECIALのお

こんにちは。まだまだ寒い日が続いていますね～。 スプリング・コンサート2018では、函館市芸術ホール[ハーモニー五稜郭]にて 「♭ふらっとコンサートSPECIAL（1月28日）」、 「豊かな音色に包まれるひととき（2月1 […

はこだて焼きピロシキを食べよう！

こんにちは！ まだまだ寒い日が続きますね～。 皆さんは『はこだて焼きピロシキ』をご存知ですか？？ 函館はロシアとの親交も深く、日本のロシア料理の歴史も函館から始まったと言われているそうです！ ロシアの伝統的な家庭料理のピ […

【1/27】マルシェ『HappyワンワンDay』の

中島れんばいふれあいセンターにて、飲食販売、体験コーナーなどが楽しめるマルシェが開かれます！ シフォンケーキ、カップインクレープといったスイーツが１００円で食べられたり、 ハンド・レッグマッサージやミニチュアドールハウス […

落語で初笑い♪

1月10日（月・祝）、毎年恒例の 「初笑い！夢助落語会」を開催しました！ ご来場いただいたお客様は６０名でした。今年も満員御礼です！ 今回は３名による落語、１名による講談を披露していただきました♪   トップバ […

ご成人おめでとうございます！

１月８日は成人の日！ 函館アリーナでは第７０回函館市成人祭が行われました。 青年センターでは朝早くから 成人される皆様の振袖の着付けが行われました。 振り袖姿とてもおキレイで見とれてしまいました・・ ヘアメイク・着付けス […

どんど焼きに行ってきました！

平成３０年になって一週間が経ちました。 この時期に忘れてはならないのが「どんど焼き」です。 青年センターに設置していたしめ飾りなどを持参し、亀田八幡宮に行ってきました。 勤務の関係上、初めて夜に行きましたが、昼間とはまた […

【1/21】バックステージツアー

1/21、函館市芸術ホールにてバックステージツアーが開催されます。   「バックステージツアー」って普段聞き慣れない言葉ですが、それは何かというと 普段、見ることのできない函館市芸術ホールの舞台裏などを見学し、 […

【1/28,2/3】はじめての冬山登山にチャレンジ

1/28,2/3に 函館山緑地 はじめての冬山登山にチャレンジ！ が開催されます。   旧登山道と薬師山コースを通って冬の函館山登山をします。 自然観察指導員の方の案内を聞きながら登山することができます。 興味 […

【2/3】野菜ソムリエの料理教室♪ごぼう編のお知ら

こんにちは。2月3日（土）に行われる、 「野菜ソムリエの料理教室♪ごぼう編」のお知らせです。 （前回の様子はこちら） この講座は、定期的に偶数月の第一土曜日に開催しています。 各開催ごとに旬の野菜をひとつピックアップし、 […

新年の初笑いは青年センターで！

センター長の池田です。 新年あけましておめでとうございます。 本年もよろしくお願い申し上げます。 年末の活動日誌にも書きましたが、今年も新しいことにチャレンジする気持ちを忘れず業務に取り組んでまいります。 さて、本日から […