青年センターでは、はこだて国際科学祭2026のプレイベントとして8月中に2つの講座を開催します。
夏休みの自由研究にお家の人と一緒に参加してみませんか？
8月15日(土)はキッチンサイエンス「水と油の仲良しチョコケーキ」です。
台所には科学がいっぱい！水と油は混ぜることができるのか？
チョコレートケーキを作りながら、「乳化」という現象について学びます。
※使用する材料は、卵、サラダ油、砂糖、重曹、小麦粉、ココアパウダーです。食物アレルギーのある方はよく考えてご参加ください。
昨年のキッチンサイエンスの様子はこちらから➡クリック
8月16日(日)はバイオ実験教室「DNAをとりだしてみよう」です。
すべての生き物の細胞の中のDNAを、身近な野菜などから取り出してみる実験です。
簡単に手に入るものを使うので、家に帰ってから他の野菜でも行うことができます。
昨年のバイオ実験教室の様子はこちらから➡クリック
◆キッチンサイエンス「水と油の仲良しチョコケーキ」
日 時： 8月15日(土) ①10時30分から12時 ②13時30分から15時
対 象： 小学生と保護者
参加費： 500円（材料費込み）
定 員： 各回6組
持ち物： エプロン、三角巾、手ぬぐいタオル、筆記用具、飲み物(脱水防止)、記録用のスマホやデジカメ
申込み： 函館市青年センター TEL. 0138-51-3390（9時～22時 水曜休館）
◆バイオ実験教室「ＤＮＡをとりだしてみよう」
日 時： 8月16日(日) 10時30分から12時
対 象： 小学生と保護者（中学生以上の一人参加も歓迎）
参加費： 500円（材料費込み）
定 員： 6組
持ち物： 手ぬぐいタオル、筆記用具、飲み物(脱水防止)、記録用のスマホやデジカメ
申込み： 函館市青年センター TEL. 0138-51-3390（9時～22時 水曜休館）
