函館市青年センター HAKODATE YOUTH CENTER

9/9　「野菜ソムリエの料理教室～ミョウガ編～」を

9月9日㈯、「野菜ソムリエの料理教室～ミョウガ編～」を開催しました。 講師は野菜ソムリエの三浦由貴子先生です。 みょうがに含まれるアントシアニンはポリフェノールの一種で、みょうがの赤色の色素の成分です。 また抗酸化作用が […