活動日誌 お知らせ 2023.07.03 魚のからだを覗いてみよう! 2023海と日本PRO この講義ではサケを「食材」と「科学」の視点で解体することで、体の構造を理解しつつおいしいサーモン料理を食べて水産への興味・関心を高めてもらうことを目的とします。 ①食材の視点で解体 ②科学の視点で解体 ③サーモン料理の試 [… お知らせについて 空き情報 主催講座 勉強スペース 活動日誌