函館市青年センター HAKODATE YOUTH CENTER

ラーメン職人直伝！男のらーめん道～担々麺編～

青年センター主催講座「ラーメン職人直伝！男のらーめん道」を開催しました。 ブログタイトルを見てのとおり男性限定の講座です。 昨年度の味噌編・塩編・醤油編に引き続き、今回は担々麺で開催！ 講師は、花園町にある「らぁめん工房 […