12月9日(日)に、Gスクエアにて学生限定トークイベント
「キッチントーク~シェフという仕事の中の『豊かさ』とは~」
が開催されます!
今回の講師はシェフ 関川裕哉さんです。
七飯出身で、2017年にフランス料理店climatをオープンし、
豪華寝台列車「トランスイート四季島」の料理人も務める方です。
テーマは「食材と手の距離感」。
調理・実演トークもふまえて、「食」をもっと面白い視点で学んでみませんか?
※この講座は高校生・大学生限定となります。
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【日時】 2018年12月9日(日) 11:00~13:00
【定員】 10名 ※高校生・大学生限定
【料金】 無料
【申込・会場】 函館コミュニティプラザ Gスクエア 本町24-1 シエスタハコダテ4階
Tel.0138-35-4000 Fax.0138-35-4010
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アルバイトスタッフ かとう