5月23日㈯、「野菜ソムリエの料理教室~スナップエンドウ編~」を開催しました。
講師は野菜ソムリエコミュニティ函館所属、野菜ソムリエプロの三浦由貴子先生です。
この講座では、三浦先生のオリジナルレシピを教えて下さります。
講師の説明を受けながらメモを取り、最後に試食がありました。
本日はポタージュやヘルシー焼きなど3品+おまけレシピを教えてくださりました。
まず三浦先生からスナップエンドウについて教えていただきました。
デモンストレーションのあとは試食タイムです♪








↓スナップエンドウの緑が映えて春を感じるプレートですね♪

次回は7月25日(土)
野菜ソムリエの料理教室~レタス編です。
ご参加お待ちしております。
スタッフ かわむら