4月11日㈯、「野菜ソムリエ教室のスイーツ教室♪～イチゴ編～」を開催しました。
講師は野菜ソムリエの間坂あや子先生です。
今回のメニューは、2種のイチゴ「とちあいか」「さのいちご」を使ったカスタードどら焼きです。
デモンストレーション後に、調理実習に移ります。分からない所は講師が教えて下さりました。
↓牛乳などを入れてホイッパーで混ぜて、生地とカスタードをそれぞれ作ります。
↓きれいに焼き上がりました♪
↓あんこ、カスタード、イチゴを重ねて作ります。
↓お持ち帰り用が出来ました♪
↓ロールスタイルもありですね♪
↓先生の見本です♪
次回は6月13日(土) トマト編です。
メニューは、トマトを使ったベイクドチーズケーキです♪
ぜひご参加お待ちしております。
スタッフ かわむら
