青年センター主催の新講座「手作りお菓子講座・マフィン編」を２月５日に開催しました。
講師は弥生町にある「おやつ工房」の店主・犬竹さんです。
講師を務めるのが始めてでしたが、持ち前の親しみやすい性格と明るさで教室を盛りあげていました。
今回はアレンジしやすい基本のプレーンとココアの作り方を教わり、
一人当たりプレーン４個・ココア４個の計８個分を作りました。
先生はバターの扱い方など、ちょっとしたプロの技も披露してくれました。
「美味しくな～れ」と唱えるとより美味しくなるそうですよ～♪ 是非お試し下さい！
上の写真が実際に受講者さんが作ったマフィンです。
焼きあがるまでの２０～２５分間に先生と雑談タイムを設け、
質問や要望など意見交換をしたりと雰囲気の良い楽しい講座でした。
犬竹先生、受講者様、ありがとうございました。
スタッフ どうない
◆おやつ工房
営業日：毎週木・金・土・日 営業時間：１２時～１７時 店主ブログは→こちら
