10月18日㈯、「野菜ソムリエ教室のスイーツ教室♪～さつまいも編～」を開催しました。
講師は野菜ソムリエの間坂あや子先生です。
今回はさつまいもを使った『スパイス大学芋風』『甘じょっぱいが癖になるお芋ガレット』の2品を作りました。
先生の調理デモンストレーション後に、調理実習に移ります。分からない所は講師が教えて下さりました。
↓さつまいもをカットしていきます。
↓同時にスライスもしていきます。
↓それぞれをフライパンで火にかけます。
↓きれいにひっくり返すにはコツがいりますね！
↓光沢が食欲をそそりますね！
↓盛り付けたら完成！
次回は１２月6日(土)、リンゴを使ったアップルパイ編です♪
みなさまの申込お待ちしています！
スタッフ かわむら
