6月14日㈯、「野菜ソムリエ教室のスイーツ教室♪～パイナップル編～」を開催しました。
講師は野菜ソムリエの間坂あや子先生です。
今回は台湾産とフィリピン産のパイナップルを使用して『甘酒のフレンチトースト』『SDGｓ的なパイナップルティー』
おまけレシピでドレッシングも特別に先生から教えていただきました。
先生の調理デモンストレーションを見た後に、調理実習に移ります。分からない所は講師が教えて下さりました。
↓パイナップルをカットし、ドレッシングをかけるサラダも同時作ります。
↓食パンに合わせた液を浸して冷蔵庫で寝かせます。
↓ミキサーでドレッシングを作ります。
↓サラダも美味しそうですね♪
↓漬けておいた食パンをパイナップルと一緒に炒めます。
↓パイナップルティーも添えて、見た目もお洒落でおいしそうですね♪
↓最後にみんなで試食タイムです♪
次回は8/30 野菜ソムリエのスイーツ教室～スイカ編です。
気になる方のご参加お待ちしております。
スタッフ かわむら
