函館市青年センター HAKODATE YOUTH CENTER

7月13日㈯、「野菜ソムリエの料理教室～青ジソ編～」を開催しました。
講師は野菜ソムリエの三浦由貴子先生です。

普段脇役になりがちな食材ですが今回は主役です！

講師の説明を受けながらメモを取り、受講者からの質問にもひとつひとつ答えて下さいました。

予定の3品+特別レシピ1品を加えた4品が出来上がりました。

青じその良い香りが調理室に満たされます♪

次回は8/14(土)きゅうり編です。

興味ある方のご参加お待ちしております！

スタッフ　かわむら