6月8日㈯、「野菜ソムリエ教室のスイーツ教室♪~キウイフルーツ編~」を開催しました。
講師は野菜ソムリエの間坂あや子先生です。
まずキウイフルーツについての説明を受けた後に調理デモンストレーションをして頂きました。
その後、みんなで調理開始です。
↓まずキウイフルーツのジャムを作ります。
↓その後、マフィンの生地を作っていきます。
↓トッピングにキウイフルーツを乗せます。焼き上がりが楽しみですね!
↓焼き上がりを待ってる間にマリネに取り掛かります。今回は麹甘酒入りです!
↓切った食材などを入れてもみもみしたら出来上がり♪お手軽ですね♪
↓美味しそうに焼き上がりました!
↓いろんな入れ物で作ると楽しいですね♪
↓キウイフルーツの酸味も気にならないで、とても美味しかったです♪
次回は8月24日(土) とうもろこし編です!
ぜひご参加お待ちしております!
スタッフ かわむら