函館市青年センター HAKODATE YOUTH CENTER

開館時間 9:00-22:00 
休館日:水曜日、12/31~1/3

お知らせ

12/17「野菜ソムリエのスイーツ教室~リンゴ編~」を開催しました🍎

12/17㈯、「野菜ソムリエのスイーツ教室~リンゴ編~」を開催しました♪
講師は野菜ソムリエの間坂あや子先生です。
旬の「リンゴ」を使って、【リンゴのタルト~クリスマスリース風~】を作りました。

リンゴのタルトはイメージしやすいですが、“クリスマスリース風”と聞くと、
「どんな感じでデコレーションされるんだろう?」と、心踊りますよね♪
受講者のみなさんもそのような気持ちだったようで、先生の見本がどんどん完成していく様子を
とてもワクワクしながら見ていました(*^^*)





↑ 先生が作ってくれた見本のタルトです☆彡 かわいいタルトの完成に「おぉー!!」と声があがっていました。

一通り手順を見た後、受講者さんも実際に作っていきました。






受講者さんも自作のタルトにデコレーションしていき、クリスマス感がだんだん出てくるのがとても嬉しそうでした。
「本当のリースみたいで飾りたいわ」
「粉砂糖が雪みたいでかわいい」
「大事に持って帰らないと!」
など、受講者さん同士で楽しい会話が弾んでいました。

簡単なレシピ、少ない材料、家にある道具で、素敵なクリスマスタルトが作れました♪
この時期になると、クリスマスケーキをどこで注文しようかと悩む方多いと思いますが、
家で手作りするのもいいかもしれませんね。
間坂先生、受講者の皆さん、本当にありがとうございました!



スタッフ なかむら

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