10月15日㈯、「野菜ソムリエ教室のスイーツ教室♪～梨編～」を開催しました。
講師は野菜ソムリエの間坂あや子先生です。
旬の「梨」を使って、【梨のコンポート】と【梨のベイクドケーキ】の2品を作りました。
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今回受講して下さった方のほとんどは、大の梨好きとのことで、講座を楽しみにしていたようです(^^)♪
調理室の中は、甘い梨の香りでいっぱい！
梨好きさんにはたまらない空間だったと思います。
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↑梨のコンポート
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↑梨のベイクドケーキ
スイーツを作る、となると、たくさんの材料を用意したり、工程が複雑なイメージがありましたが、
間坂先生のレシピはとても簡単で、おいしく出来ました★
家で簡単に再現できる内容だったので、受講者さんも満足していただけたと思います。
間坂先生、受講者の皆さん、本当にありがとうございました！
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スタッフ なかむら
