函館市青年センター HAKODATE YOUTH CENTER

開館時間 9:00-22:00 
休館日:水曜日、12/31~1/3

お知らせ

【10/7】野菜ソムリエ料理教室のお申込みはお早めに!

だんだん日も短くなり、秋に近付いているなあと感じる今日この頃・・・。

青年センターでは「秋=食欲の秋」にちなみ、秋の料理講座を開設いたしました!

その第1弾である講座はこちら!

どんな料理もかんたん調理!野菜ソムリエの料理教室♪ 

料理教室といえば先生の説明を聞きながら調理をするイメージがありますが、

この講座では、先生が調理しているところを見てメモをとるだけ!そのうえ試食もできる!

筆記用具とタッパの準備だけで参加できる講座です。

予約の受付も残りわずかです。

興味のある方は青年センター(0138-51-3390)へご連絡ください!

アルバイトスタッフ 岩川

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どんな料理もかんたん調理!野菜ソムリエの料理教室♪

講 師 野菜ソムリエ 三浦由貴子

日 時 10月7日(土) 14:00~16:00

受講料 1,200円(材料費込)

定 員 12名(9/3受付開始・申込み順)

持ち物 筆記用具 お持ち帰り用のタッパ (エプロンは不要)

定期的に偶数月の第一土曜日の同時刻に開催する新講座です。(材料費は各開催ごとに変わります)

各開催ごとに旬の野菜をひとつピックアップし、「テーマ野菜」を使用した料理(数品)の作り方を学びます。

今回は「じゃがいも」を使用し、【グラタン・ドフィノワーズ】・【なめらかマッシュポテト】・

【じゃがいもスープ・ヴィシソワーズ】・【ポテトベーコンの洋風キンピラ】の4品を作ります。

*この講座は、受講者様は料理を直接作らず、講師が作るのを見て必要事項をメモするスタイルで行います。

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