手作りお菓子講座 マフィン編

青年センター主催「手作りお菓子講座マフィン編」を開催しました。

毎開催満員になり、キャンセル待ちが発生するほどの人気講座で、

講師は弥生町にある「おやつ工房・店主」犬竹先生です。

この日はアレンジし易い基本のプレーン4個とココア4個の計8個(一人前)を作りました。

こちらの講座は家庭で再現できるように、スーパーなど身近にある材料のみを使用したレシピになっております。

 

同日に午後の部と夜の部の2開催でしたが、初心者さんを含め焼く前までの工程を無事終了!

 

犬竹先生曰く、美味しいお菓子を作るコツは正確に計量すること!」

今回も96個のマフィンが全て綺麗に完成。

ご参加された受講者の皆様、お忙しいところ毎回レシピを考案してくれる犬竹先生、ありがとうございました。

 

スタッフ どうない