スパイスの香り・・・

現在、8月発行予定の青年センター広報誌

『ゆぅすかわらばん第7号』を制作中です。

その特集記事として、『食』をテーマに活動している

学生団体さんを取り上げる予定です。

そこで今回、青年センターに青年団体登録している

『エスニック料理研究会』に取材をお願いしました。

どんな記事になるか未知数ですが、取材時の様子

をご覧下さい。

 

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まずは材料をパシャリ。

海のものと色とりどりの野菜。

そしてベトナムの調味料ヌクマム(ニョクマムとも言いますね)。

これらが美味しい料理に生まれ変わるわけですね。

 

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調理開始!

役割分担がしっかり!

流れるような作業です。

 

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なんといっても手際がいい!

ついつい見惚れてしまいます。

 

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いい音にいい香り!

たまりませんっ。

 

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いざ、盛り付け~♪

何が出来たかというと、、、

 

来月発行のゆぅすかわらばん第7号をご覧下さい!

焦らしているわけではありませんっ。

ネタバレ防止です(笑)

 

さて、おまけ画像を2つご紹介。

 

ひとつめはこちら

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左で写真撮影している男子メンバー。

実は広報担当!

調理している状況や出来上がった料理などを撮影し編集する

使命がおありとのこと。

学生サークルさんで広報がいるとは、、、すごい!

 

ふたつめはこちら

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何かをまじまじと眺める女子メンバー。

実はさんまの頭!

北大水産学部の血が騒ぎ、研究にふけってしまっています!

なんて勤勉なんでしょう、、、あやかりたいです(笑)

 

それでは、改めましてゆぅすかわらばん第7号をお楽しみに!

                         スタッフ いけだ