と言っても、青年センターでおそばを入荷したわけではありません(;^_^A ｽﾐﾏｾﾝ
去る11月7日日曜日、青年センターで手打ちそば教室が開催されました！
講師を務めてくださったのは、蕎麦の館「がびの」館主 野呂克己先生です。
野呂先生は、昨年行われた青年センター主催のそば打ち教室も
講師を務めてくださいました(^^)
今回もたくさんの方が受講してくださり、5人ずつグループに分かれて
そば打ちの体験を行いました。
こねて伸ばして切って、美味しいおそばを打とうと
皆さんのお顔は自然と真剣な表情に！！
受講生の中に、去年も参加してくれたお子様がいらっしゃいました(o^∇^o)ﾉ
「去年よりうまくできた？」と聞くと、「う～ん」と首を傾げ、
「難しいけど、面白かった」とそば打ちの楽しさと、奥の深さに触れたようです。
最後はみんなで一緒に自分たちが打ったおそばの試食会です♪
自分で打ったおそばは、味も一段と美味しく感じられますね(＾▽＾)
今回の講座でも「楽しかった！」「またお願いします。」との
嬉しいお声をたくさんいただきました。
来年度の講座でも、ぜひ検討していきたいと考えております。
スタッフ明本
